Thức ăn Kosher và điều kiện Chứng nhận Kosher

Mục lục

Toggle

Chứng nhận Kosher là gì?

Từ kosher có nghĩa là thích hợp hoặc có thể chấp nhận được .

Nhưng luật kosher có nguồn gốc trong Kinh thánh, và được trình bày chi tiết trong Talmud và các bộ luật khác của truyền thống Do Thái .

Chúng đã được áp dụng qua nhiều thế kỷ cho các tình huống luôn thay đổi, và các quy tắc này, cả cổ xưa và hiện đại, đều chi phối chứng nhận kosher .

Chúng ta có thể dễ dàng hiểu được một số luật của Koshes nhưng có những điều khoản cực kỳ khắc khe.

Tại sao phải giám sát Kosher?

Tại sao nhiều loại thực phẩm cần có sự giám sát?

Để thức ăn trở nên kosher thì tất cả các đơn vị và chi nhánh con cũng phải kosher.

Vì vậy, chẳng hạn, một loại ngũ cốc có thể không phải là kosher vì nó có nho khô được phủ một lớp glycerin có nguồn gốc động vật, không phải kosher.

Khoai tây chiên có thể không phải là kosher nếu dầu thực vật được sử dụng trong nồi chiên đã được tinh chế và khử mùi trên thiết bị được sử dụng để sản xuất mỡ động vật.

Trên thực tế, thiết bị được sử dụng để sản xuất nóng các sản phẩm không phải kosher có thể không được sử dụng để sản xuất kosher mà không có quá trình kosherization (quy trình tẩy nóng).

Chứng nhận Kosher có nghĩa là gì?

Chứng nhận Kosher là con dấu chấp thuận kosher của Cơ quan giáo dục xác minh rằng họ đã kiểm tra thành phần sản phẩm, cơ sở sản xuất và sản xuất thực tế để đảm bảo tất cả các thành phần, dẫn xuất, công cụ và máy móc không có dấu vết của các chất không phải kosher.

Các Kosher chứng nhận biểu tượng đảm bảo việc người tiêu dùng rằng cả sản phẩm thực tế và tuân thủ sản xuất cho tất cả các yêu cầu Luật Kosher.

Để đăng ký và nhận được chứng nhận Kosher hãy liên hệ với

https://www.isosig.com/category/chung-nhan-kosher/

Thức ăn Kosher và điều kiện Chứng nhận Kosher

ĐẠI DIỆN VIỆT NAM: CÔNG TY TNHH SIS CERT

Trụ sở: Tầng 14, tòa nhà HM TOWN, 412 Nguyễn Thị Minh Khai, P.5, Quận 3, Tp Hồ Chí Minh

Văn phòng làm việc: B3-49 Chung cư SKY 9, 61-63 đường số 1, khu phố 2, P. Phú Hữu, thành phố Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh

Hotline: 0918 991 146

Liên hệ nhân viên kinh doanh:

Mr. Nhất Duy: 0932 321 236

Ms. Quỳnh Như: 0827 796 518

Ms. Thu Thúy: 0774 416 158

Email: info@isosig.com; Website: www.isosig.com

Chúng tôi có chuyên gia đào tạo và chứng nhận với hơn 15 năm kinh nghiệm,
Chuyên gia của chúng tôi đều được đào tạo và có chứng chỉ đánh giá viên trưởng được công nhận quốc tế Examplar (Mỹ) hoặc IRCA (Anh)
Chúng tôi thực hiện trọn gói đào tạo và chứng nhận với chi phí cạnh tranh nhất
Chúng tôi có sẵn nhiều bộ tài liệu mẫu ISO 22000:2018
với nhiều ngành giúp bạn nhanh chóng xây dựng hệ thống quản lý
Chúng tôi sẽ đào tạo cho nhân viên bạn tiếp cận đầy đủ nhất về ISO 22000:2018
Giấy chứng nhận của chúng tôi được công nhận quốc tế IAS, IAF, UKAS,
Chúng tôi cung cấp nhiều dịch vụ chứng nhận ISO, CE, FDA, hỗ trợ thông tin pháp lý về tiêu chuẩn chất lượng ở các thị trường Châu Âu, Mỹ, Úc, Ả rập, UAE, Canada…